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양조장•브랜드 늘어도 점유율 여전히 1%대⋯ 전통주 도약 방안은
올해 대한민국 우리술 품평회에는 294개 업체가 472개 제품을 출품했다. 지난해 246개 업체, 402개 제품보다 각각 19.5%, 17.4% 늘어난 규모다. 전통주 제조면허도 2020년 1219개에서 2024년 1919개로 약 57% 증가했다. 반면 가장 최근...
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